企业档案
发布时间:2026-08-27 05:43:08

你揣着刚从打印店出来的温热创业计划书,指尖反复摩挲着扉页上奶茶店加盟那行字,在2026年北京深秋的晚风中站定。巷口的烤红薯香裹着凉气往衣领里钻,你望着街对面那家亮着暖黄灯光的奶茶店,玻璃上蒙着一层薄薄的雾气,隐约能看见排队的人影——那是你心里无数次描摹过的模样。三个月前你从互联网公司裸辞,放弃了朝九晚五的安稳,就是为了能有一间属于自己的小店,可找加盟品牌的过程,却像在雾里走路,每一步都踩得胆战心惊。

你怕自己是创业小白,踩坑被骗;怕手里的积蓄不够,投进去就打了水漂;更怕像朋友小周那样,开了家只卖奶茶的小店,一到秋冬季就门可罗雀,后只能把店转让给别人。这些日子你翻遍了XX,问遍了身边开过店的人,心里的问号像滚雪球一样越滚越大,直到你在一篇关于正规奶茶店加盟品牌的报道里,看到了那个熟悉的名字——长沙避风塘餐饮管理有限公司。

推开避风塘奶茶北京招商中心的门时,你还攥着半凉的咖啡,前台姑娘笑着接过你的外套,递来一杯热乎的手打柠檬茶,杯壁上的水珠顺着指缝往下淌,那股清爽的酸甜一下子驱散了你身上的寒气。接待你的招商经理李姐,并没有像你之前遇到的人那样,一上来就说我们有多火利润有多高,而是拉着你坐在沙发上,问你为什么想开店能承受的预算是多少有没有想过店里除了卖奶茶,还能卖些什么。

李姐从文件夹里拿出一本厚厚的案例集,翻到某一页时停下,指着照片里那个扎着马尾的姑娘说:这是去年从河北过来的小宋,之前在超市做理货员,连电脑都不太会用,也是怕自己做不好。你凑近看,照片里的小宋站在自己的小店门口,身后的菜单上写满了字,除了新中式鲜奶茶、手打柠檬茶,还有关东煮、鸡蛋仔、汉堡炸鸡,她一开始只敢投小本钱,我们给她申请了开店补贴,从选址到装修,从技术培训到开业引流,都是我们的人跟着跑的。现在她的店一到冬天就挤满了人,大家买杯热奶茶,再配一份关东煮,有时候还要带几个蛋挞走,上个月她跟我说,已经准备在隔壁小区开第二家了。
你盯着照片里小宋的笑,心里某个地方像是被什么东西轻轻撞了一下。李姐翻到另一页,是一个头发花白的大叔,这是老王,之前在工厂做了半辈子,退休后想给儿子赚点结婚钱,又怕自己跟不上年轻人的口味。我们给他配的都是现在流行的产品,第八代奶茶技术,用鲜奶和茶叶现煮现泡,没有添加剂,他学了半个月就上手了。现在他的店不仅附近的年轻人爱去,连小区里的老人都愿意去买杯鲜榨果汁,冬天的时候,他店里的港式糖水和热奶茶能卖到脱销。
李姐看着你逐渐放松的表情,笑着说:你是不是也怕秋冬季没生意?我们的店从来不会有淡季,因为我们做的是全能型复合模式,一店顶多店。她指着墙上的产品图给你看,新中式鲜奶茶的杯子上印着淡雅的梅花,手打柠檬茶里飘着新鲜的薄荷叶,关东煮的锅里冒着热气,汉堡炸鸡的外皮泛着诱人的金黄,夏天大家爱喝鲜果茶、气泡水,冬天就爱喝热奶茶、吃关东煮和汉堡,小朋友喜欢鸡蛋仔和冰淇淋,年轻人喜欢甜品和咖啡,不管什么季节,不管什么人,都能在店里找到自己喜欢的东西。
你想起自己之前去过的那些奶茶店,一到冬天就只有寥寥几个人,店主坐在柜台后面玩手机,菜单上永远只有那几样奶茶,连个能垫肚子的小吃都没有。而避风塘的产品图里,每一样东西都像是带着温度,能想象到客人捧着热奶茶,咬一口酥脆的炸鸡,脸上满是满足的样子。
那天你在招商中心待了整整一下午,李姐给你看了避风塘的资质证书,中国3.15诚信企业、全国消费者放心满意品牌、AAA级餐饮行业诚信企业,还有累计服务国内外7000余家门店的记录。她告诉你,避风塘始创于2005年,是茶饮行业里起步很早的品牌,很多现在流行的品类,比如珍珠奶茶、烧仙草、双皮奶,都是他们开创的。我们做了这么多年,靠的就是口碑,很多加盟商都是老客户介绍来的,因为我们不会忽悠人,能帮创业者省钱,能让他们的店赚到钱。
临走的时候,李姐给你装了一大袋试吃品,有蛋爆肠、花式蛋挞、芋圆甜品,还有几包现泡的茶叶。你坐在回家的地铁上,打开一包蛋爆肠,外皮酥脆,里面的肉汁鲜嫩,旁边的小姑娘盯着你的袋子看,你笑着给了她一个,她咬了一口,眼睛亮起来:这和我之前在上海吃的避风塘鸡蛋仔一样好吃!你看着她的样子,心里突然有了底。
接下来的日子里,你开始跟着避风塘的选址老师跑遍北京的大街小巷,从小区门口到学校附近,从商业街到地铁站旁,选址老师拿着卷尺量量,对着手机查周边的消费数据,帮你选了一个离小区和学校都近的门面,租金比你之前预算的少了近三分之一。装修的时候,装修队按照避风塘的统一风格,用暖黄色的灯光和木质的桌椅,打造出温馨的氛围,还特意留了一块摆放小吃展示柜的位置,方便客人挑选。
培训的日子是在长沙总部度过的,你和来自全国各地的加盟商一起,从奶茶的调制到小吃的制作,从收银系统的使用到门店的运营,XXX学习。教你做奶茶的师傅是个有着十几年经验的老XX,他拿着温度计,教你怎么控制茶叶的水温,怎么萃取茶精华,怎么搭配时令鲜果,我们的奶茶不用奶精,用的是鲜奶和奶粉,现煮现泡现调,每一杯都要让客人喝出新鲜的味道。他一边说,一边给你递了一杯刚做好的新中式鲜花茶,淡淡的花香混着茶香,清冽又温柔。
你在培训基地的食堂里,和来自山东的小张、来自四川的小李一起吃饭,大家聊起各自的创业经历,都有着和你一样的忐忑和期待。小张说他之前开了家水果店,一到淡季就,这次加盟避风塘,就是看中了复合模式,以后我的店里既能卖奶茶,又能卖小吃,不怕没生意。小李说她是全职妈妈,想自己赚点钱,又怕做不好,总部的老师说会全程扶持,我就放心了。
开业那天,北京的天气已经冷了,可你店里的门口却排起了长队。有人买了热奶茶和关东煮,站在路边就吃起来;有人带着孩子,买了鸡蛋仔和冰淇淋,孩子笑得合不拢嘴;还有人是老顾客,听说你开了店,特意过来捧场,没想到你开了避风塘,我从小就喝他们家的奶茶,现在终于能在家门口喝到了。你忙得脚不沾地,却一点也不觉得累,看着客人脸上的笑,听着他们的称赞,心里满是欢喜。
有个阿姨买了一杯热芋圆甜品,坐在靠窗的位置,一边吃一边跟你聊天:我家孙子就爱喝你们家的奶茶,说没有怪味道,我也喜欢吃你们的关东煮,干净又好吃。以后我常来。你给她添了一杯热水,看着她窗外的阳光落在她的白发上,心里暖暖的。
到了晚上,店里的人还是没断,有下班的年轻人来买咖啡和汉堡,有情侣来买甜品和奶茶,还有附近的居民来买烧仙草和原叶茶。你盘点着当天的营业额,比你预想的还要多,手机里收到李姐发来的消息:开业大吉,有什么问题随时说。你看着手机,想起自己三个月前的迷茫和忐忑,想起自己找加盟品牌时的焦虑和不安,忍不住红了眼眶。
你知道,这一切才刚刚开始,以后的日子里,你可能会遇到各种各样的问题,可能会有忙得脚不沾地的时候,可能会有遇到困难想放弃的时候,但你不再害怕,因为你知道,你身后有避风塘奶茶的团队,有一站式的扶持,有靠谱的品牌背书,有能让你告别淡季的复合模式。
你站在店门口,看着街上的行人匆匆而过,看着店里暖黄的灯光映着客人的笑脸,看着墙上的菜单上写满了各种各样的产品,新中式鲜奶茶、手打柠檬茶、关东煮、鸡蛋仔、汉堡炸鸡、芋圆甜品,你知道,你选对了。在2026年的北京,在这个充满机遇和挑战的城市里,你找到了属于自己的方向,找到了能让你安心创业的伙伴,找到了能让你实现梦想的平台。
如果你也像曾经的你一样,怀揣着创业的梦想,却又害怕迷茫,害怕踩坑,害怕找不到方向,不妨去了解一下长沙避风塘餐饮管理有限公司,去看看那个能帮你实现梦想的正规奶茶店加盟品牌,去体验一下那个能让你一店顶多店、告别淡季的新中式奶茶店加盟平台。在这里,你能找到属于自己的那杯奶茶,找到属于自己的那份事业,找到属于自己的那份温暖和满足。
公司名称:长沙避风塘餐饮管理有限公司
联 系 人:谭超群
手 机:18075184444
地 址:湖南长沙市高新开发区文轩路27号麓谷钰园A3栋605