粉煤灰可用作水泥、砂浆、混凝土的掺合料，并成为水泥、混凝土的组分，粉煤灰作为原料代替黏土生产水泥熟料的原料、制造烧结砖、蒸压加气混凝土、泡沫混凝土、空心砌砖、烧结或非烧结陶粒，铺筑道路;构筑坝体，建设港口，农田坑洼低地、煤矿塌陷区及矿井的回填;也可以从中分选漂珠、微珠、铁精粉、碳、铝等有用物质，其中漂珠、微珠可分别用作保温材料、耐火材料、塑料、橡胶填料。
粉煤灰的颜色：粉煤灰外观类似水泥，由于燃烧条件以及颜色在乳白色到灰黑色之间变化。粉煤灰的颜色是一项重要的质量指标，它不仅可以反映含碳量的多少和差异。而且在一定程度上也可以反映粉煤灰的细度，颜色越深，粉煤灰粒度越细，含碳量越高。粉煤灰就有低钙粉煤灰和高钙粉煤灰之分.通常高钙粉煤灰的颜色偏黄,低钙粉煤灰的颜色偏灰。粉煤灰现在最常用到水泥和混凝土里面
煤燃尽后剩余杂质中含有硅、钙成分，经过高温成的粉煤灰，具有一定的活性（水硬性），建筑上可利用其活性代替一部分水泥。符合标准的粉煤灰作为粉煤灰硅酸盐水泥的‘混合料’可达20~40%；商品混凝土拌合物常常再掺入约8%的粉煤灰；用来制作轻质墙体砌块、加固地基、CFG桩等用途广泛。